Image may be NSFW.
Clik here to view.
Ingredientes :
1 cebolla mediana
1 cucharadita de azúcar
1 kilo de tomate bien maduros
1 y 1/2 kilos de acelgas
3 cucharadas soperas de aceite
sal
Datos técnicos :
Adelgazamiento
Verduras
Preparación del plato :
Cortar, lavar y cocer las acelgas.
En una sartén con aceite caliente hacer la salsa de tomate, añadiendo la cebolla picada, cuando se ponga transparente, añadir los tomates picados y el azúcar.
En la sartén en donde se ha hecho el tomate, añadir las acelgas bien escurridas y rehogar todo junto durante unos 5 minutos.
Servir en una fuente.
